5 湯匙 (大匙) 轉公克 →

5 湯匙快速解答：

🌾 5 湯匙中筋麵粉 = 39 公克 (g)
🍬 5 湯匙特細白砂糖 = 62.5 公克 (g)
🧈 5 湯匙無鹽奶油 (牛油) = 71 公克 (g)

湯匙 (大匙) 轉公克 → 公克 (g)

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湯匙 (大匙) (湯匙)

湯匙

39 g

= 15 tsp • 0.31 cups • 1.38 oz

5 湯匙 × 7.8g = 39g

公克 (g)39 g

湯匙5

茶匙 (小匙)15 tsp

Ounces1.38 oz

量杯 (Cup)0.31 cup

⚖️

Aeration & Compaction Note: Standardized to USDA & King Arthur Baking densities (e.g., 1 level tbsp flour = 7.8g; 1 cup spooned & leveled = 120g, ~7.5g/tbsp). Spooning creates slight wall-contact settling compared to a wide cup. For 100% precision in delicate recipes, always use grams.

5 湯匙 (大匙) 快速換算對照

選擇食材原料	公克 (g)	量杯 (Cup)	茶匙 (小匙)	Source
🌾中筋麵粉	39 g	¼	15	King Arthur
🍬特細白砂糖	63 g	¼	15	USDA
🤎黑糖 / 黃糖 (緊實壓平)	69 g	¼	15	USDA
🧈無鹽奶油 (牛油)	71 g	¼	15	USDA
🧁純糖粉	38 g	¼	15	USDA
💧清水	74 g	¼	15	NIST
🥛全脂鮮奶	75 g	¼	15	USDA
🍯純蜂蜜	107 g	¼	15	USDA
🫒植物油 (沙拉油)	68 g	¼	15	USDA
🫒特級初榨橄欖油	68 g	¼	15	USDA
🍫無糖純可可粉	31 g	¼	15	King Arthur
🧂細精鹽	90 g	¼	15	USDA
🥄烘焙泡打粉 (發粉)	69 g	¼	15	King Arthur
🥄食用小蘇打粉	69 g	¼	15	King Arthur
🥣傳統大燕麥片	25 g	¼	15	King Arthur
🍚生白米	58 g	¼	15	King Arthur
🍫烘焙耐烤巧克力豆	50 g	¼	15	USDA
🌰原粒無調味杏仁	44 g	¼	15	USDA
🌽玉米澱粉 (玉米粉)	40 g	¼	15	King Arthur
🧀奶油乳酪 (忌廉芝士)	73 g	¼	15	USDA
🥜滑順花生醬	80 g	¼	15	USDA
🍁純楓糖漿	100 g	¼	15	USDA
🥣原味希臘優格	77 g	¼	15	USDA
🥛酸奶油 (酸忌廉)	72 g	¼	15	USDA
🥥固態初榨椰子油	68 g	¼	15	USDA
🌰烘焙杏仁粉	31 g	¼	15	King Arthur
🥥烘焙椰子粉	38 g	¼	15	King Arthur
🌿天然純香草精	65 g	¼	15	USDA
🌰能多益榛果可可醬 (Nutella)	93 g	¼	15	USDA
🫧活性乾酵母	45 g	¼	15	King Arthur
🪵研磨肉桂粉	39 g	¼	15	King Arthur
🥛鮮奶油 (重奶油)	75 g	¼	15	USDA
🌱純天然奇亞籽	50 g	¼	15	USDA
🌾黃金亞麻籽	52 g	¼	15	USDA
🍯烘焙玉米糖漿	105 g	¼	15	USDA
🫚研磨薑粉	30 g	¼	15	King Arthur
🍶純釀造醬油	88 g	¼	15	USDA
🍎純蘋果醋	75 g	¼	15	USDA
🍋鮮榨檸檬汁	76 g	¼	15	USDA
☕研磨咖啡粉	27 g	¼	15	USDA
🍵Matcha Powder	30 g	¼	15	USDA
🥣Miso Paste	90 g	¼	15	USDA
🧴Japanese Mayonnaise (Kewpie)	73 g	¼	15	USDA
🍶Mirin	88 g	¼	15	USDA
🫒Toasted Sesame Oil	68 g	¼	15	USDA
🍚Rice Flour	50 g	¼	15	King Arthur
🍡Glutinous Rice Flour (Mochiko)	43 g	¼	15	King Arthur
🧋Tapioca Starch	38 g	¼	15	King Arthur
🌾Semolina	52 g	¼	15	King Arthur
🧀Mascarpone Cheese	75 g	¼	15	USDA
🫙Tahini	75 g	¼	15	USDA
🥄Cream of Tartar	50 g	¼	15	USDA
🌾Psyllium Husk	23 g	¼	15	King Arthur
🥜Almond Butter	80 g	¼	15	USDA
🥜Cashew Butter	80 g	¼	15	USDA
🍯Molasses	107 g	¼	15	USDA
🥛Sweetened Condensed Milk	96 g	¼	15	USDA
🥛Evaporated Milk	79 g	¼	15	USDA
🌵Agave Nectar	105 g	¼	15	USDA
🍫Baking Chocolate (Melted)	71 g	¼	15	USDA

其他湯匙容量

0.5 湯匙 (大匙) →1 湯匙 (大匙) →1.5 湯匙 (大匙) →2 湯匙 (大匙) →2.5 湯匙 (大匙) →3 湯匙 (大匙) →3.5 湯匙 (大匙) →4 湯匙 (大匙) →6 湯匙 (大匙) →7 湯匙 (大匙) →8 湯匙 (大匙) →9 湯匙 (大匙) →10 湯匙 (大匙) →12 湯匙 (大匙) →14 湯匙 (大匙) →16 湯匙 (大匙) →24 湯匙 (大匙) →1000 湯匙 (大匙) →

公克 (g) → 湯匙 (大匙)

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